19maarten-john-stro-in-de-stal2

BUITENGEWOON LEKKER!

Hoevenaer Duroc varkensvlees is bijzonder smaakvol door de gemarmerde structuur van het vlees. Hoevenaer is heerlijk mals, sappig vlees en bovendien van nature rijk aan eiwitten. Je ziet én proeft het verschil!

Nederlandse Herkomst

De Hoevenaer Duroc varkens leven op onze boerderijen in de Brabantse Peel. Je bent hier 24/7 welkom om een kijkje te komen nemen in één van onze stallen om onze varkens vanuit de ‘skybox’ te bewonderen. We vertellen graag ons verhaal!

De Beste Zorg

Onze boeren weten wat er speelt in de wereld en nemen verantwoording. Ze zorgen voor het welzijn van de varkens en hebben volop aandacht voor het behoud van de natuurlijke omgeving.

Onze smaken

Vers vlees

Hoevenaer varkensrib-eye

Varkensrib-eye van het Hoevenaer Duroc varken is heerlijk mals en sappig varkensvlees uit de nek van het varken.

Bak het vlees in een koekenpan in boter en/of olijfolie in ongeveer 10-12 minuten bruin en gaar. De ribeye is ook zeer geschikt voor in de grillpan of voor op de barbecue!

Hoevenaer varkensschnitzels van de ham

Varkensschnitzel van het Hoevenaer Duroc varken is heerlijk mager varkensvlees uit de ham van het varken.

Bak het vlees in een koekenpan in boter en/of olijfolie in ca. 4-6 minuten om-en-om gaar.

Hoevenaer speklapjes honing-mosterd

Speklapjes van het Hoevenaer Duroc varken, heerlijke speklapjes in honing-mosterd marinade uit de buik van het varken

Deze speklapjes zijn zeer geschikt voor op de barbecue! Of bak de speklapjes in een hete grillpan in ongeveer 10 minuten bruin en krokant.

Hoevenaer chipolata worstjes

Chipolate Worstjes van het Hoevenaer Duroc varken zijn heerlijk gekruide dunne worstjes.

Zet het vuur niet te hoog en bak de worstjes in boter en/of olijfolie in 6-8 minuten bruin en gaar. De worstjes zijn ook zeer geschikt voor op de barbecue!

Hoevenaer gekruid gehakt

Gekruid gehakt van het Hoevenaer Duroc varken is heerlijk varkensgehakt.

Dit smaakvol gehakt is geschikt voor vele bereidingen.

Hoevenaer hamburgers

Hamburgers van het Hoevenaer Duroc varken zijn heerlijke hamburgers van 100 % varkensgehakt.

Bak het vlees in een koekenpan in boter en/of olijfolie in ongeveer 8-10 minuten bruin en gaar. De hamburgers zijn ook zeer geschikt voor in de grillpan of voor op de barbecue!

Hoevenaer satévlees

Satévlees van het Hoevenaer Duroc varken is malse poulet van de ham in saté marinade.

Bak het vlees in ca. 8-10 minuten gaar in een koekenpan of grillpan. Je kunt het satévlees ook aan spiesen rijgen en op de barbecue roosteren.

Hoevenaer speklapjes

Speklapjes van het Hoevenaer Duroc varken, heerlijke speklapjes uit de buik van het varken.

Bak de speklapjes in een hete koekenpan in een klontje boter en/of olijfolie in ongeveer 10 minuten bruin en krokant. De speklapjes zijn ook zeer geschikt voor in de grillpan of voor op de barbecue!

Hoevenaer varkensentrecote

Varkensentrecote van het Hoevenaer Duroc varken is mals varkensvlees met een klein randje vet voor een heerlijke smaak.

Bak het vlees in een koekenpan in boter en/of olijfolie in ongeveer 10-12 minuten bruin en gaar. De entrecote is ook zeer geschikt voor in de grillpan of voor op de barbecue!

Hoevenaer varkensfilet oesters

Varkensfilet Oester van het Hoevenaer Duroc varken is een mager stukje vlees uit de rug van het varken.

Bak de oesters in een koekenpan op gematigd vuur in ca. 4-6 minuten in boter en/of olijfolie bruin en gaar.

Hoevenaer varkenspoulet van de ham

Varkenspoulet van het Hoevenaer Duroc varken is mals varkensvlees uit de ham van het varken.

Bak het vlees in ca. 8-10 minuten gaar. De poulet is geschikt voor vele bereidingen. Heerlijk in roerbakschotels!

Hoevenaer varkensrib-eye gemarineerd

Varkensrib-eye van het Hoevenaer Duroc varken is gemarineerd varkensvlees uit de nek van het varken.

Dit vlees is zeer geschikt voor op de barbecue! Of bak het vlees in een hete grillpan in ongeveer 10-12 minuten bruin en gaar.

Hoevenaer varkenssteak piri piri

Varkenssteaks van het Hoevenaer Duroc varken zijn malse steaks met piri piri kuiden.

Dit vlees is zeer geschikt voor op de barbecue! Of bak de steaks in een hete grillpan in ongeveer 4-6 minuten bruin en gaar.

Hoevenaer verse worst

Verse worst van het Hoevenaer Duroc varken is een smaakvolle, sappige worst.

Zet het vuur niet te hoog en bak de worst in boter en/of olijfolie in 12-15 minuten bruin en gaar. Tijdens het bakken niet in de worst prikken. Zo blijft de worst lekker sappig.

Ontdek onze buitengewoon lekkere variaties!